In unserem Kochworkshop im MARKK steht Bibimbap im Mittelpunkt – eines der bekanntesten Gerichte der koreanischen Küche! Gemeinsam bereiten wir die bunte Reis-Bowl mit frischem Gemüse, Ei und würziger Gochujang-Paste zu. Dabei gibt es spannende Einblicke in die koreanische Esskultur und viele Tipps für das Nachkochen zu Hause. Der Workshop wird von Welcome Dinner Hamburg unterstützt. Die Initiative bringt seit 2015 Menschen mit und ohne Fluchterfahrung bei gemeinsamen Essen zusammen – für mehr Austausch, Begegnung und gelebte Gastfreundschaft.